Онлайн-курс
"Минеральные воды"
Научитесь профессионально оценивать минеральные воды, подбирать их под индивидуальные задачи и грамотно включать в индивидуальные рекомендации - от ежедневной гидратации до курсового применения совместно с врачом.

Стажировка на термальных курортах
Италии | России | другие страны
Начать обучение
Индивидуальный подход к рекомендациям
Готовый алгоритм подбора минеральной воды
Доказательная база и 9000+ современных исследований
Интерес научного общества
Минеральная вода влияет на водно-солевой баланс, пищеварение, сердечно-сосудистую систему, обмен веществ и микробиоту кишечника. Рынок минеральной воды стабильно растет, а интерес к теме все больше.

3 400+ научных публикаций о минеральных водах в базе PubMed
570+ публикаций за последние 5 лет
Устойчивый интерес исследователей к теме

Источник: PubMed, SpringerLink, Cochrane и др.
Кому подойдет обучение
  • ЗОЖ-экспертам и врачам
    Которые хотят:
    • Получить научно-обоснованные знания о минеральных водах
    • Безопасно и эффективно включать минеральные воды в планы питания клиентов, учитывая их потребности и состояние в рамках нутрициологии
  • Осознанным людям
    Которые хотят:
    • Получить проверенную информацию о минеральных водах, их пользе и возможных побочных эффектах
    • Улучшить здоровье и самочувствие, применяя научно-обоснованные подходы к питанию
Результаты вашего обучения
После курса вы сможете:
  • выбирать качественную минеральную воду под задачи клиента
  • учитывать возраст, питание и образ жизни при составлении рекомендаций
  • составлять индивидуальные схемы употребления
  • понимать показания и противопоказания
  • использовать минеральные воды в рамках комплексного подхода к здоровью

И самое главное - вы сможете продолжить обучение на практике
Участники курса получают возможность принять участие в профессиональных стажировках и образовательных программах в Италии и других странах.
ОТ ОБУЧЕНИЯ - К ПРАКТИКЕ
Стажировка на термальных курортах
Италия | Россия | другие страны
В программе стажировок:
  • термальные курорты и природные минеральные источники;
  • питьевое лечение и культура употребления минеральных вод;
  • термальные процедуры, ингаляционные и wellness-практики;
  • знакомство с организацией термальных центров;
  • встречи с врачами и специалистами;
  • дегустации и профессиональная оценка минеральных вод;
  • обмен опытом с международными специалистами.
Для кого: врачи, нутрициологи, wellness-специалисты и профессионалы, работающие с минеральными водами.
Количество мест на стажировки ограничено.
Узнать о ближайшей стажировке
Программа обучения
1 год доступа | 19 академических часов | 7 лекций международные стажировки (дополнительная опция)
Документы по результатам обучения
Сертификат о прослушивании курса
Спикеры курса: сертифицированные эксперты
  • Владимир Соколинский
    • доктор натуропатии (ND)
    • магистр в области курортологии (MSc)
    • профессор РИИН
    • автор курса «Клиническая нутрициология»
    • автор книги «Хроническое здоровье: как вернуться в ресурсное состояние» и канала «Доктор Соколинский»
  • Анна Лебедева
    • специалист по интегративному оздоровлению, консультант по питанию и образу жизни, шеф-повар
    • основатель проекта нутрициологии и кулинарии «Этика вкуса»
    • победитель номинации «НутриШеф 2024»
    • закончила институт высокой растительной кухни Мэттью Кенни (Los-Angeles)
  • Оксана Ноччоли
    • первый гидросомелье в России
    • консультант по питанию и образу жизни
    • основатель проекта «Palazzo Termale»
    • эксперт в области стратегической интеграции минеральной воды в концепцию 4−5* отелей и ресторанов
    • член Associazione Degustatori Acque Minerali (Italy)
    • член Camera di Commercio Italo-Russa (Итало-Российской Торговой Палаты)
Курс проходит на образовательной платформе МИИН
МИИН — признанный лидер в нутрициологии
Лицензия на образовательную деятельность
№ Л035-01298-77/00179847 от 15.02.2021
  • Премия GREEN AWARDS
    В 2020 и в 2024 году стали победителями в номинации «Лучший образовательный ЗОЖ-проект года для профессионалов в сфере здоровья» и «Лучший образовательный ЗОЖ-проект»
  • Международная научная конференция «НутриХакинг»
    Мы организовываем ежегодное образовательное событие, на котором обсуждаем последние научные открытия в области нутрициологии и интегративной медицины.
  • Нутрислет
    Ежегодный Международный мотивационный форум, который проводится с 2019 года для нутрициологов, врачей интегративной медицины и всех последователей ЗОЖ, на котором проводится федеральная премия «‎Нутрициолог года»
  • Премия «Здоровое питание»
    В 2021 году получили главный приз в номинации «Лучшая образовательная программа для нутрициологов»
  • Премия RE.AWARDS 2025
    Наш образовательный курс «НутриШЕФ. Протоколы питания» стал победителем в номинации «Лучший кулинарный проект»
  • Премия NUTRICON 2026
    МИИН — победитель в номинации «Лучшая образовательная инициатива в медицине»