WATER MAP / ВОДНАЯ КАРТА
WHITE WEDDING AWARDS 2025
Демонстрационная водная карта вечера

В этот вечер вода становится частью гастрономии, сервиса и впечатлений.
Каждая вода подобрана по минерализации, температуре и роли в ужине —
как это принято в высокой гастрономии.
Это не просто подача воды.
Это сценарий, выстроенный от первого глотка до финального ощущения лёгкости.
  • PRE-DIGESTIVE RITUAL
    Acqua Santa di Chianciano ·
    Италия, Тоскана
    Термальная природная минеральная вода

    100 мл · за 20–30 минут до ужина
    Сульфатная термальная вода с высоким содержанием кальция и магния.
    Мягко запускает пищеварительные процессы, поддерживает минеральный баланс и создаёт ощущение внутренней готовности к ужину.

    Традиционный курортный ритуал, адаптированный для современной гастрономии и event-формата.
  • DINNER HYDRATION
    Вода на столах · во время ужина

    VODAVODA · Сербия
    Природная столовая вода · still / sparkling
    Мягкая, нейтральная вода для комфортной гидратации.
    Не искажает вкус блюд, подчёркивает гастрономические акценты и создаёт чистый вкусовой фон на протяжении всего ужина.

    Fiuggi · Италия, Лацио
    Олигоминеральная вода · still / sparkling
    Лёгкая легендарная вода с уникальным минеральным профилем.
    Освежает рецепторы, поддерживает ощущение лёгкости и гармонично сопровождает блюда и напитки вечера.
  • MINERAL TASTING
    Знакомство с характером воды

    Vincentka · Чехия
    Природная минеральная вода с высокой минерализацией

    Несколько глотков в лобби.
    Насыщенный минеральный характер, природный йод и яркая структура.
    Расширяет вкусовой опыт и показывает, насколько разной может быть вода.
  • RNING DETOX RITUAL
    Bílinská Kyselka · Чехия
    Природная гидрокарбонатная минеральная вода

    100–150 мл · утром натощак

    Утренний восстановительный ритуал после насыщенного вечера.
    Поддерживает водно-минеральный баланс и возвращает ощущение лёгкости и ясности.
ВАЖНО
  • Эта водная карта — демонстрационный формат.
    Водное сопровождение может быть:
    • разработано под конкретное меню и блюда
    • выстроено по уровням минерализации
    • адаптировано под свадьбы, банкеты, отели, рестораны, private events
    • интегрировано в сервис официантов или подачу на стол

    Количество сценариев — не ограничено.
  • Вода как язык современной гастрономии
    Вода может: • подчёркивать вкус
    • работать как функциональный напиток
    • заменять алкогольные акценты
    • усиливать впечатление от события

    Это новый уровень гастрономии и сервиса.

Форма обратной связи
Mineral Water Experience
для вашего проекта

Индивидуальные водные карты, pairing и wellness-концепции для ресторанов, отелей, мероприятий и премиальных свадеб
Удобный способ связи