Одно из основных направлений питьевого применения воды «ACQUA SANTA DI CHIANCIANO» – это заболевания печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей, тонкого и толстого кишечника, а также метаболические нарушения (метаболический синдром и сахарный диабет).
Как известно, воды, содержащие сернокислые соли и особенно сульфаты магния, при поступлении в двенадцатиперстную кишку вызывают так называемый пузырный рефлекс. Пузырный рефлекс – это сокращение желчного пузыря. Одновременно с этим процессом усиливается перистальтика желчевыводящих путей, что ускоряет поступление желчи в двенадцатиперстную кишку. Сульфаты вместе гидрокарбонатными ионами усиливают образование желчи клетками печени, а также улучшают её состав и реологические свойства, делая ее более жидкой. Всё это способствует ликвидации застоя в желчном пузыре и желчевыводящих путях, ускоряет выведение по желчным протокам продуктов воспаления, предохраняет выпадение осадков из желчи, которые, скапливаясь, могут оказаться причиной образования желчных камней.